<p class="MsoNormal">Dünya Sağlık Örgütü'nün yeni bir araştırması kahve ve çay gibi içeceklerin çok sıcak tüketilmesinin kanseri tetikleme ihtimali olabileceğini ortaya çıkardı.</p> <p class="MsoNormal">Kahvenin kansere neden olup olmadığı konusunda kesin bir araştırma sonucu yok.</p> <p class="MsoNormal">BM'ye bağlı Dünya Sağlık Örgütü tarafından, kahvenin çok sıcak tüketilmesinin yemek borusu kanserini tetikleyebileceği uyarısı yapıldı. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Dünya Sağlık Örgütü'nün Uluslararası Kanser Araştırmaları Merkezi'yle (IARC) birlikte yaptığı araştırmada, 'içeceklerin çok sıcak tüketilmesi'ne "Muhmetelen kanserojen etkisi bulunuyor" uyarısı atfedildi. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">IARC'den Dana Loomis bu sonucu "Bu kahvenin kesinlikle güvenli olduğu anlamına gelmiyor. Ama eskiye oranla elimizde daha iyi bir ders var" ifadeleriyle yorumladı. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Peki 'çok sıcak' ifadesiyle kaç derece kastediliyor? IARC'nin araştırmasına göre, su dahil kahve ve çay gibi içecekleri 65 dereceden daha sıcak içmemek gerekiyor.<br /> <br /> <img src="/images/upload/kahve-kanser_1.jpg" width="622" height="571" alt="" /><br /> <br /> (Kaynak: Al Jazeera)</p>