Ramazan Yemekleri Nasıl Hazırlanmalı?

Ramazan yemekleri başlığı adı altına tarif aramanıza ya da araştırma yapmanıza gerek kalmadan güzel yemekleri sitemizde bulabileceksiniz. Özellikle bayanların bu aylarda çok zorlandıklarını ve her iftarda misafirlerine farklı tatlar sunmak istediklerinin de farkındayız. iftar yemekleri bizler için yani Türkler için çok ciddi bir anlam ifade etmektedir. Misafirin ağırlanması sadece sofra düzeni ile değil aynı zamanda yemeklerin lezzetleri ile de alakalıdır. Bu nedenle ramazan yemekleri yapılırken biraz daha özenli ve biraz daha ince düşünülerek yapılmaktadır. Tabii ki sadece iftar yemekleri değil aynı zamanda yanındaki aperatifler de son derece önemlidir. Bu yüzden ramazan böreği gibi bir aperatifi de kolayca yapabilir ve misafirlerinize yan yemek olarak sunabilirsiniz. İşte bu güzel ve son derece basit olan tarifimiz:

Ramazan böreği için malzemeler:

6 adet kuru yufka

100 gram kıyma

2 adet soğan

1adet sivri biber

Tuz Karabiber Sıvı yağ.

Hazırlanışı: Öncelikle orta boy bir tava alıyoruz. Üzerine iki kaşık kadar sıvı yağımızı ekleyip tavanın heryerine yağımızı iyice yaydıktan sonra ramazan yufkamızdan 3 adet tek tek ıslatarak yerleştiriyoruz. Kıymamızı ise malzemesi ile beraber güzelce kavurduktan sonra üçüncü yufkanın üzerine yerleştirip diğer 3 yufkamızı da üzerine seriyoruz. Daha sonrasın ise iki yanına da güzelce kızartarak ramazan yemekleri içerisinde buluna böreğimizi hazırlamış oluyoruz.

Kaynak : http://www.anneminyemektarifleri.net

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.