Süt içildiğinde; gaz yapar, şişkinlik olur, ağrı yapar.
Kefir içildiğinde; mideniz rahatlar, hazmı kolaylaştırır.
Serinletir, rahatlatır.
NEDEN ?
SÜTTE ...... SÜT ŞEKERİ OLAN LAKTOZ vardır.
Vücutta LAKTAZ ENZİMİ tarafından parçalanır.
.......
Ancak Türkiye’de nüfusun % 87'sinde Laktaz enzimi yoktur veya çok azdır
Afrikalılarda ve Uzak Doğu Asya topluluklarında hiç yoktur.
Vücudunda laktaz enzimi olmayanlar süt içemezler
Süt içtiklerinde şişkinlik yapar, ağrı yapar, gaz yapar ......
Süt içemeyenler KEFİR' i çok rahat içerler..
KEFİR'in mayalanması sırasında sütte bulunan laktoz parçalanır.
Ayrıca KEFİR yoğurda kıyasla bile ince taneciklidir.
İçimi çok kolay ve rahatlatıcıdır.
İçeriğinde doğal bulunan CO2 gazı hazmı kolaylaştırır.
6 aylık bebekler anne sütünün devamında süt değil kefir içmelidirler.
Daha fazlası için: http://dogadanbizim.com/
